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Endlich wieder Praxisunterricht in der Lehrküche!

Mit Beginn des aktuellen Schuljahres ist – unter Berücksichtigung strengerer Hygieneregeln – in der Lehrküche die Zubereitung von Speisen wieder möglich. Das freut besonders die SchülerInnen des 10. Jahrgangs. Nach einem ganzen Schuljahr Theorieunterricht können sie nun wenigsten in ihrem Abschlussjahr wieder kochen und backen.

Besonders beliebt waren dabei Gerichte wie selbstgemachte Pizza und Nudelauflauf.

In der Vorweihnachtszeit durfte bei den SchülerInnen des 8. Jahrgangs das traditionelle Backen der Weckmänner natürlich auch nicht fehlen.

Den gerade erlernten Tunnel- und Krallengriff wendete bereits ein Teil der Fünftklässler bei der Herstellung eines Obstsalates an.

Link: Mein erstes Rezept – Obstsalat